乍聽之下好像有點令人卻步的口味,其實非常好吃!
目前分類:點心/小食 (46)
- Apr 03 Thu 2014 23:34
南瓜起司蛋糕
- Mar 10 Sat 2012 00:08
清蒸肉圓
試過照電視食譜做過清蒸肉圓,但沒成功。偶然聽說了用西谷米也可以製作肉圓皮,就來試試。
這天手邊剛好沒有香菜,硬掰了兩小節蔥尾巴來裝飾我的肉圓。
- Nov 12 Thu 2009 04:15
邪惡的點心第2集---惠特尼 (白巧克力布朗尼)
某位試吃邪惡布朗尼的不具名人士說,布朗尼也可以用白巧可力做,便決定實驗看看。可不Brown了怎叫布朗尼Brownie呢? 說是惠特尼Whitnie很合理吧?! XD
- Nov 11 Wed 2009 11:22
邪惡的點心---布朗尼
- Oct 14 Wed 2009 01:15
Dutch Apple Cake
Travel & Living頻道介紹的蛋糕做法。
- Sep 26 Sat 2009 02:28
地瓜圓
金山地瓜名不虛傳,這些小傢伙身長只有約八公分,烤出來也是一樣鬆軟香甜!
烤箱溫度約200度C,20分鐘左右就有香噴噴的烤地瓜可吃囉!
烤好的地瓜一部分凍起來,隨時想吃只要稍微解凍就可以,風味一樣好。
- May 01 Thu 2008 00:37
半夜不睡覺 之 草莓可麗餅
- Mar 02 Sun 2008 02:08
草莓果醬DIY
在台北的捷運站附近或辦公區,冬天經常可以看到賣草莓的路邊攤。在盒子裡堆成小山狀的草莓,經過時一陣香氣襲來,累了一天的上班族很容易被誘惑的吧~ 我就是其中之一。
- Nov 25 Sun 2007 01:35
抹茶起司蛋糕
- Jul 29 Sun 2007 12:55
菜瓜豆簽
"豆簽"是一種傳統麵食,以麵粉和豆類製成,麵身是乾的,淺淺的褐色,比陽春麵要細薄一點,搭配夏季盛產的絲瓜非常對味。現在市面上比較少見,這是在市場專賣乾貨的雜貨店買的,一包才5元。
- Mar 16 Fri 2007 17:01
咖啡波蘿麵包
除了蔥麵包以外,波蘿麵包應該算得上是最經典的台灣口味麵包吧?!現在波蘿麵包已經又變化出好多口味了呢~
第一次做波蘿麵包,成品...差強人意啦,雖然皮有些歪,但也還算是有波蘿的樣子吧? XD
第一次做波蘿麵包,成品...差強人意啦,雖然皮有些歪,但也還算是有波蘿的樣子吧? XD
- Mar 11 Sun 2007 23:34
胡搞瞎搞 之 黑糖麵包
說真的這作法我高度懷疑它的可重複性.....胡搞瞎搞還是純筆記就好。 XD
很久沒做小麵包了。原本打算做個新口味內餡的,但因味道有些古怪所以放棄(嘖- 這應該不是個太好的sign吧?)。可是麵糰已經揉好了怎辦?索性把黑糖當內餡包進去,胡亂做了這黑糖麵包。
外型非常普通的黑糖麵包