DINO遊樂場

食譜參考 "小小米桶的寫實廚房"

這味很久以前做過，當時因為沒有使用韓國辣椒粉，成品真是慘慘慘啊~  韓風盛行之下，現在在頂X超市都可以買到韓國辣椒粉了。

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除了蔥麵包以外，波蘿麵包應該算得上是最經典的台灣口味麵包吧？！現在波蘿麵包已經又變化出好多口味了呢~

第一次做波蘿麵包，成品...差強人意啦，雖然皮有些歪，但也還算是有波蘿的樣子吧？  XD

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五味醬其實應該叫十味醬吧？因為材料總共有10種啊~  XD  沾水煮海鮮(透抽、花枝、章魚)或是炸豆腐都非常對味。

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今天買了肉豆，菜店老闆好像很意外似地說"蛤? 你也吃這個喔?"  

肉豆是一種短短扁扁的豆莢，顏色綠中帶紫，摸起來有點粗。老覺得肉豆和"芋橫"是同一類的食物---農家的粗食，確實現在吃的人不多了---套用餐廳熱愛的字眼，這叫"古早味"。因為它有"肉名"，雖然無"肉實"，據說素食者是不吃的。

賣相欠佳，其實味道還不錯&很下飯。

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食譜參考"小小米桶的寫食廚房"

相較於市售的水煎包，這個成品的皮比較紮實&帶點嚼感。內餡的高麗菜脆又甜，加上帶著蔥薑香味的多汁肉餡，真不錯哩~ 再次感謝小小米桶的美味食譜!!

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       熱騰騰剛烤好的吐司喔~~  話說自從拿到這麵包機後，都在胡亂實驗做些有的沒的口味，最基本的白吐司卻是一次也沒做過。:P

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