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其實麵的口味不是頂要緊,反正只是就手邊有的材料拿來弄熟了吃罷了。


重點是麵條。

它是義大利製的義大利麵沒錯,碰巧在超市發現的,好奇買來煮煮看。

號稱"三分鐘快煮麵",外觀像是三條細麵黏在一起,因為表面積增加,自然也就比較容易熟(照片中是已經煮熟的狀態)。台灣人的食性還是比較不習慣所謂al dante的口感,人家叫彈牙,我們覺得那是有點夾生。只煮三分鐘還是感覺稍硬了點,但不超過五分鐘就可以起鍋,也算是很快了。

口感嘛...說真的單薄了點,沒有一般的義大利麵好。以上,報告完畢。
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