<![CDATA[DINO遊樂場:: 痞客邦 PIXNET ::]]> http://dino.pixnet.net/blog Sat, 05 Dec 2009 05:57:59 +0000 dino@not-valid.com (dino) Copyright 2003-2009 dino,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation zh http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[黑森林蛋糕]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25467372 http://dino.pixnet.net/blog/post/25467372 好久沒做蛋糕了。
成品2.JPG 

 

使用八吋圓模。烤箱預熱至攝氏180度。

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]]> Sat, 05 Dec 2009 05:57:59 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25467372#comments <![CDATA[熔合玻璃墜飾]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25454840 http://dino.pixnet.net/blog/post/25454840 琉園第三彈來囉~  成品已經寄來很久了，只是一直忘了放照片。
玻璃墜.jpg 

大致上就是取兩片約一吋見方的玻璃片，中間任意夾上彩色玻璃碎片或是老師已經燒好的小花片，用膠水固定後，在草圖紙上標示鍊頭要放在哪裡，老師會幫你黏上，之後就可以進爐燒了。材料的邊角原本是尖尖刺刺的，燒製時玻璃片會軟化，上層和中間的夾心以及底層就會緊密貼合，變成光滑的成品。也可選擇做成鑰匙圈(話說這一掉地上不就毀了嗎??)。

很可惜它有些瑕疵。因為固定時沾取太多膠水，以致燒製時產生氣泡...@@  幼稚園的小卡小朋友做的墜子比較成功。

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]]> Tue, 01 Dec 2009 13:52:09 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/25454840#comments <![CDATA[邪惡的點心第2集---惠特尼 (白巧克力布朗尼)]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25358633 http://dino.pixnet.net/blog/post/25358633 某位試吃邪惡布朗尼的不具名人士說，布朗尼也可以用白巧可力做，便決定實驗看看。可不Brown了怎叫布朗尼Brownie呢? 說是惠特尼Whitnie很合理吧?! XD
100_2132.JPG 



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]]> Wed, 11 Nov 2009 20:15:59 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25358633#comments <![CDATA[邪惡的點心---布朗尼]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25353069 http://dino.pixnet.net/blog/post/25353069 這是邪惡的點心---又甜又油又香，自己做就知道它實在超級營養。再配上一點自製紅糖冰淇淋，嘖嘖~ 一次不宜做多，做好後應快快請親友分食，以免都肥在自己身上。XD 
布朗尼+紅糖冰淇淋.JPG 

食譜取自"克萊兒的點心小棧"討論版，另考量手邊的材料和個人口味做了一點調整。

材料:

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]]> Wed, 11 Nov 2009 03:22:35 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25353069#comments <![CDATA[抱枕套 2號]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25324397 http://dino.pixnet.net/blog/post/25324397 這塊IKEA的零碼布還不小，再做個抱枕吧!

有春天+超大補釘的氣息..... XD
抱枕套2.JPG 

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]]> Thu, 05 Nov 2009 03:47:56 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/25324397#comments <![CDATA[抱枕套]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25252216 http://dino.pixnet.net/blog/post/25252216 IKEA抱枕
IKEA抱枕.JPG 

-----變身!!!

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]]> Thu, 22 Oct 2009 17:29:06 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/25252216#comments <![CDATA[紅糖冰淇淋]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25252202 http://dino.pixnet.net/blog/post/25252202 又是為了消耗鮮奶油而開發的新口味......  XD

紅糖冰淇淋.JPG


材料大同小異，只要把砂糖換成紅糖就可以了。紅糖很香，但甜度比較低，所以我多放一大匙。

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]]> Thu, 22 Oct 2009 16:55:10 +0000 冰淇淋 http://dino.pixnet.net/blog/post/25252202#comments <![CDATA[噴砂玻璃杯 2號]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25238495 http://dino.pixnet.net/blog/post/25238495 三遊琉園。今天又做了一個噴砂杯，另一個熔合玻璃的墜飾要等兩周才能取件。

玻璃杯的圖案是早就想好了的，看得出來是什麼嗎?
噴砂杯2-1.JPG 

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]]> Sun, 18 Oct 2009 17:43:09 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/25238495#comments <![CDATA[Dutch Apple Cake ]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25215517 http://dino.pixnet.net/blog/post/25215517 Travel & Living頻道介紹的蛋糕做法。
成品.JPG  


材料:
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]]> Tue, 13 Oct 2009 17:15:22 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25215517#comments <![CDATA[簡易酥皮蘋果派]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25186075 http://dino.pixnet.net/blog/post/25186075  

買到熟過頭的加拉Gala蘋果，直接吃口感鬆鬆的實在不喜歡，改造成蘋果派應該是不錯的消耗方式。
蘋果派.JPG

材料:

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]]> Thu, 08 Oct 2009 07:03:10 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25186075#comments <![CDATA[DIY擦手巾 x 2]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25115899 http://dino.pixnet.net/blog/post/25115899 市售擦手巾找不到滿意的，索性自製。
擦手巾.JPG 擦手巾2.JPG

材料:
IKEA白色純棉毛巾 (40x60CM)
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]]> Mon, 28 Sep 2009 16:12:26 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/25115899#comments <![CDATA[地瓜圓]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/25124109 http://dino.pixnet.net/blog/post/25124109 金山地瓜名不虛傳，這些小傢伙身長只有約八公分，烤出來也是一樣鬆軟香甜!
烤箱溫度約200度C，20分鐘左右就有香噴噴的烤地瓜可吃囉!
烤好的地瓜一部分凍起來，隨時想吃只要稍微解凍就可以，風味一樣好。
烤小地瓜.JPG

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]]> Fri, 25 Sep 2009 18:28:35 +0000 點心/小食 http://dino.pixnet.net/blog/post/25124109#comments <![CDATA[玻璃珠Part 2 + 噴砂玻璃杯]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/24345931 http://dino.pixnet.net/blog/post/24345931 琉園的DIY課程實在太好玩了! 又去做了幾顆玻璃珠，外加應用噴砂處理的玻璃杯。今天有老師指點，功力果然跟館員不同! 多學到一些技巧，成品和上次的相比，明顯進步。

左一是老師的示範品，其他是我做的。這次的作品均勻多了，而且兩端洞口相當平整，幾乎不用磨。
100_1919.JPG 

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]]> Thu, 11 Jun 2009 15:12:13 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/24345931#comments <![CDATA[玻璃珠]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/24280754 http://dino.pixnet.net/blog/post/24280754 偶然在搭捷運時發現"琉園水晶博物館"就在淡水線軌道旁，剛好近期的台北畫刊也有介紹，決定趁著非周末的休假日前往一探究竟。從關渡捷運站1號出口出站，沿著左手邊的小路步行約3分鐘即可到達。除了參觀館內的展品之外，DIY更是一定要的啦~ 噴砂、烤彎、彩繪、熔合、吹製等等，很多一兩小時的體驗活動。首次造訪，先試試製作玻璃珠。可惜沒能同時拍攝製作的過程。

這次的收穫~(右一是館員示範品；右2~右4+左1是我做的；左2&左3是獲贈的小禮物 ^^，明顯比較美麗吧~)
beads.JPG  
館員很有耐心地一一為我介紹各種課程，確定我願意冒著燒掉自己眉毛&燙傷的危險上課後，架好了製作玻璃珠所需要的玻璃棒、加溫盤和氫氧焰等材料/工具。製作時間一小時，看個人的速度，通常約可做出5~6顆成品。
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]]> Sat, 06 Jun 2009 15:01:29 +0000 其他手作品 http://dino.pixnet.net/blog/post/24280754#comments <![CDATA[自製豆腐乳---成品試吃]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/23560437 http://dino.pixnet.net/blog/post/23560437 2008年7月裝瓶後，就靜靜地睡在陰涼的角落，擺到都有點忘了它的存在。

豆埔泡開後漲大好多 還得先除掉一些醃料才能讓主角出土.....
豆醬 

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]]> Fri, 03 Apr 2009 02:21:52 +0000 醃漬品 http://dino.pixnet.net/blog/post/23560437#comments <![CDATA[和風扁包 之 又一包]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/23478571 http://dino.pixnet.net/blog/post/23478571 這個包和去年的另一和風扁包算是姊妹作，同樣是牛仔布與日本手拭巾的組合，內面搭配紅色裡布，只是尺寸略小，長 x 寬 約為25CM x 20CM。這是箭尾的圖案嗎? 總之看上去就是一整個日本FU的。

A面
100_1440.JPG 

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]]> Mon, 23 Mar 2009 06:27:49 +0000 手作布包 http://dino.pixnet.net/blog/post/23478571#comments <![CDATA[海苔醬]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/23017030 http://dino.pixnet.net/blog/post/23017030 DIY海苔醬來囉~

DIY海苔醬.JPG 

材料：

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]]> Mon, 26 Jan 2009 11:51:59 +0000 涼菜 http://dino.pixnet.net/blog/post/23017030#comments <![CDATA[香菇麵筋]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/23016828 http://dino.pixnet.net/blog/post/23016828 不是從麵粉洗出麵筋來，是用市售炸好的麵筋泡煮成鹹甜口味的麵筋。
香菇麵筋.JPG 


材料：

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]]> Mon, 26 Jan 2009 11:01:23 +0000 涼菜 http://dino.pixnet.net/blog/post/23016828#comments <![CDATA[韓國人蔘雞]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/22990080 http://dino.pixnet.net/blog/post/22990080 去年在韓國人家裡吃到的美味人參雞真是讓人念念不忘。之前找了好久的新鮮人蔘，竟然在傳統市場給我遇上了！

不知道為什麼，新鮮人蔘最近好像突然大舉侵台的樣子，不但傳統市場有，連頂X超市也有進貨。我買到的直徑約2公分、長12公分左右，一支50元。超市的真空包是4支裝，價格也差不多。如果買到散裝的又不馬上使用，可以先用白報紙包裹，再放入塑膠袋中冷藏，可儲存兩三個禮拜。

 
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]]> Thu, 22 Jan 2009 13:32:50 +0000 熱菜 http://dino.pixnet.net/blog/post/22990080#comments <![CDATA[阿爸手作 鹹豬肝]]> http://dino.pixnet.net/blog/post/22826785 http://dino.pixnet.net/blog/post/22826785 其實麻煩事已經由阿爸處理完畢了，我只負責領取成品。鹹豬肝都是冬天時製作，以避免高溫使生豬肝容易腐壞。大致上就是將整付新鮮豬肝用大量鹽巴及米酒、黑胡椒、花椒等香料醃漬後，吊起慢慢風乾。原本厚厚的豬肝，風乾後的成品只剩約5MM厚而且很硬。可先裁剪成一次要使用的份量並分裝小包冷凍儲存，方便取用。

烹調前豬肝須先泡水30分~一小時，使豬肝軟化並去除多餘的鹽分。
鹹豬肝 泡水去鹹.JPG

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]]> Sun, 04 Jan 2009 13:47:54 +0000 熱菜 http://dino.pixnet.net/blog/post/22826785#comments