DINO遊樂場

某位試吃邪惡布朗尼的不具名人士說，布朗尼也可以用白巧可力做，便決定實驗看看。可不Brown了怎叫布朗尼Brownie呢? 說是惠特尼Whitnie很合理吧?! XD
 

這是邪惡的點心---又甜又油又香，自己做就知道它實在超級營養。再配上一點自製紅糖冰淇淋，嘖嘖~ 一次不宜做多，做好後應快快請親友分食，以免都肥在自己身上。XD 
 

食譜取自"克萊兒的點心小棧"討論版，另考量手邊的材料和個人口味做了一點調整。

材料:

黑巧克力        60克
牛奶巧克力     40克
含鹽奶油        65克
雞蛋             2個
白砂糖          60g
低筋麵粉       60g
沖泡用可可粉  25g
泡打粉         1/4小匙
核桃            60g(我用的是生核桃，在烤箱預熱時順便放進去烤一下，比較酥脆。)

作法:

1.巧克力+奶油隔水融化。
2.雞蛋加入砂糖，打至砂糖溶化，再加入1.的巧克力醬拌勻。
3.篩入所有粉類拌勻，再拌入核桃。
4.模型底部墊上烘培紙，倒入麵糊。
5.以170度C烘烤約30分鐘，或以牙籤穿刺測試，取出時無麵糊沾黏即可。

 
 

這塊IKEA的零碼布還不小，再做個抱枕吧!

有春天+超大補釘的氣息..... XD
 

IKEA抱枕
 

-----變身!!!

又是為了消耗鮮奶油而開發的新口味......  XD

三遊琉園。今天又做了一個噴砂杯，另一個熔合玻璃的墜飾要等兩周才能取件。

玻璃杯的圖案是早就想好了的，看得出來是什麼嗎?
 

Travel & Living頻道介紹的蛋糕做法。
  

買到熟過頭的加拉Gala蘋果，直接吃口感鬆鬆的實在不喜歡，改造成蘋果派應該是不錯的消耗方式。

市售擦手巾找不到滿意的，索性自製。
 

金山地瓜名不虛傳，這些小傢伙身長只有約八公分，烤出來也是一樣鬆軟香甜!
烤箱溫度約200度C，20分鐘左右就有香噴噴的烤地瓜可吃囉!
烤好的地瓜一部分凍起來，隨時想吃只要稍微解凍就可以，風味一樣好。

琉園的DIY課程實在太好玩了! 又去做了幾顆玻璃珠，外加應用噴砂處理的玻璃杯。今天有老師指點，功力果然跟館員不同! 多學到一些技巧，成品和上次的相比，明顯進步。

左一是老師的示範品，其他是我做的。這次的作品均勻多了，而且兩端洞口相當平整，幾乎不用磨。